多參數(shù)農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀[守護(hù)食品安全]FT-WLK2 ? ?? ?? ?? ?? ? [?? ?? ??]多參數(shù)農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀[守護(hù)食品安全]FT-WLK2：為什么會(huì)有農(nóng)藥殘留的存在？很多人會(huì)疑問(wèn)，為什么蔬菜、水果中會(huì)有農(nóng)藥殘留的存在呢？難道就沒(méi)有天然、無(wú)公害的蔬菜和水果嗎？答案是有的，但是所謂天然無(wú)公害的蔬菜水果少之又少，起碼不是我們隨便在超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里所買到的。而我們常見(jiàn)的蔬菜、水果這些食材，都是通過(guò)人工大量種植而來(lái)，在種植過(guò)程中，大量噴灑農(nóng)藥、除草劑等等預(yù)防病害、除蟲(chóng)除草是必要的，否則蔬菜水果難以有很好的經(jīng)濟(jì)效益。

儀器檢測(cè)原理
根據(jù)有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥能抑制昆蟲(chóng)中樞和周圍神經(jīng)系統(tǒng)中乙酰膽堿酶的活性，造成神經(jīng)傳導(dǎo)介質(zhì)乙酰膽堿的積累，影響正常傳導(dǎo)，使昆蟲(chóng)中毒死亡這一昆蟲(chóng)毒理學(xué)原理，用在對(duì)農(nóng)藥殘留的檢測(cè)中。
如果蔬菜的提取液中不含有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥或殘留量較低，酶的活性不被抑制，試驗(yàn)中加入的底物就被酶水解，水解產(chǎn)物與加入的顯色劑反應(yīng)產(chǎn)生顏色。
反之，如果蔬菜的提取液中含有一定量的有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥酶的活性就被抑制或部分被抑制，試驗(yàn)中加入的底物就不能被酶水解或少部分被水解，從而不顯色或顏色變化很小，用分光光度計(jì)測(cè)定吸光值隨時(shí)間的變化情況計(jì)算出抑制率，就可以判斷蔬菜中中含有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的殘留情況。
三、儀器優(yōu)勢(shì)
1. 技術(shù)
采用微流控技術(shù)，博士團(tuán)隊(duì)。
2. 檢測(cè)功能齊全
采用分光光度法，快速檢測(cè)有機(jī)磷和氨基酸脂（國(guó)標(biāo)GB/T 5009.199-2003）類農(nóng)藥殘留。
3. 檢測(cè)高效準(zhǔn)確
微流控技術(shù)，混合更均勻，反應(yīng)更充分，數(shù)據(jù)更準(zhǔn)確。
同步檢測(cè)，*。
3分鐘自動(dòng)完成檢測(cè)，更高效。
4.操作簡(jiǎn)單高效
自動(dòng)化系統(tǒng)，離心、溫浴、混合一體機(jī)集成。
7英寸觸摸屏，安卓人機(jī)友好交互界面，數(shù)據(jù)自動(dòng)記憶。
5.自帶流量卡，可上傳云端平臺(tái)